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avril 05, 2021 Karen Chocolat 0 comments
Pâques 2021, un très bon cru !

Et voilà, c’est déjà terminé… Tant d’énergie pour régaler petits et grands et fêter Pâques comme il se doit, et toutes nos créations sont déjà englouties par les plus gourmands et jalousement gardé par les plus raisonnables …   En 2021 vous avez été nombreux à choisir Karen Chocolat pour faire plaisir à vos proches, […]

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On vous chouchoute pour Pâques ;-)

Les fêtes de Pâques 2021 s'annoncent encore plus gourmandes avec Karen Bonnet, une artisan chocolatier qui vous propose ses nouveautés : de délicieuses sardines et poules en chocolat.

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Toujours plus près de vous …

Afin de distribuer encore plus de bonheur gourmand, Karen Chocolat s'est alliée à 3 nouveaux partenaires dont Jocteur, le prestigieux boulanger de Paul Baucuse.

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mai 13, 2020 Karen Chocolat 1 comment
Nous vous attendons en toute sérénité!

En cette période d'épidémie, La maison de Karen Chocolat reste ouverte, pour tous vos déplacements professionnels, et pour vos séjours loisirs avant le 30 juin si vous habitez à moins de 100km.

Nous avons mis en place des mesures de sécurité et d’hygiène renforcée pour le confort de tous :

- Accueil :

Nous accueillons les clients avec un masque, une seule personne à la fois. Nous leur proposons du gel hydro-alcoolique pour se désinfecter les mains à leur arrivée. Le terminal de paiement est désinfecté à chaque manipulation.

- Repas : 

Les petits-déjeuners et les plateaux repas sont servis à des horaires séparés dans la salle d'accueil avec désinfection et aération entre chaque client, ou bien en chambre si le client préfère.

- Ménage

  • Pour protéger notre personnel, le ménage des chambres est fait après une période de 3H d'inoccupation minimum. Nous leur demandons de porter des gants et masques jetables, ainsi qu'une blouse et des chaussures qui sont stockés en extérieur.
  • Les chambres sont aérées, nettoyées et désinfectées après chaque client avec une attention particulière aux poignées, interrupteurs, télécommandes, robinets et rampes. Les lavettes sont utilisées pour une seule chambre et lavées à 95°C. Les serpillères sont lavées à 95°C entre chaque utilisation.
  • Le linge de lit et les serviettes sont confiés à une société de nettoyage (Elis)
  • Les matelas, sommiers, couettes, coussins, oreillers, alaises, tapis, moquette ont tous été nettoyés fin avril.
  • La vaisselle est lavée en machine pro à 85°C

Nous avons supprimé les articles en libre service comme les chocolats, les revues et les jeux.

En revanche, la seule chose que nous ne retirerons jamais, c'est le sourire :-)

Nous continuons à tout faire pour que le séjour de nos hôtes soit le plus agréable possible.

A très vite !

 

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On n’arrête pas le chocolat, même après Pâques !

Découvrez les mesures exceptionnelles que met en place Karen Chocolat pour vous livrer ses chocolats savoureux qui vous réconforteront pendant le confinement.

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Pendant le confinement, on n’arrête pas le chocolat

Venez découvrir les mesures exceptionnelles que Karen Bonnet, artisan chocolatier, a mis en place pour assurer la livraison de ses chocolats de Pâques malgré le confinement

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déc. 19, 2019 Samantha & Marie 0 comments
Karen Chocolat parie sur les séjours gourmands

Le supplément économie du journal Le Progrès nous livre une analyse professionnelle de l'entreprise de Karen Bonnet et de son ascension fulgurante en quelques années

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Noël : la saison du chocolat et des apérolats

Carrine Teyssandier invite la chocolatière Karen Bonnet dans son émission sur France 3 pour partager avec ses invités une dégustation de chocolats salés

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Lancement de nouveaux produits en fanfare !

Un nouveau souffle d'hiver balaie la boutique de Karen Chocolat et apporte avec lui des nouveautés gourmandes spécialement préparées pour les fêtes de fin d'année

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Un tout nouvel award pour Karen Chocolat

L'année 2019 réserve de belle surprise : un guide collector pour les meilleurs chocolatiers et une nouvelle distinction pour Karen, artisane chocolatière lyonnaise

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Interview radio en direct de la station RCF

La radio RCF de Lyon a interviewé Karen Chocolat à propos de ses projets de création gourmande pour la période de Noël, notamment des chocolats apéritifs salés

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Karen participe au défilé « Salon du Chocolat »

L'événement Salon du Chocolat 2019 de Lyon est l'occasion pour moi de m'associer à une styliste pour créer une délicate robe en chocolat qui défilera sur le podium

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Les avis des clients sur les ateliers

“ Atelier très intéressant sur l’histoire du chocolat qui se complète très bien avec la partie pratique. Karen sais transmettre sa passion du chocolat. ”

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Animation gratuite “Cacaologie” à Lyon

Cet atelier de 30 minutes s’adresse aux amateurs de chocolat qui souhaitent faire un pas vers l’expertise, une présentation ludique de l’histoire du chocolat.

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L’atelier confiserie : le plus gourmand des cours

Vous allez redécouvrir le gout des confiseries d'antan et vous ne voudrez plus les acheter dans le commerce tellement c’est un régal de les faire soi-même.

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Cours de chocolat pour les enfants : “Petits Commis”

Partager un moment de plaisir gourmand avec son enfant autour d'un métier artisanal séculaire pour entendre son enfant crier “ c'est moi qui l'ai fait ! ”

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