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Les avis des clients sur mes ateliers

“ Atelier très intéressant sur l’histoire du chocolat qui se complète très bien avec la partie pratique. Karen sais transmettre sa passion du chocolat. ”

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Animation gratuite “Cacaologie” à Lyon

Cet atelier de 30 minutes s’adresse aux amateurs de chocolat qui souhaitent faire un pas vers l’expertise, une présentation ludique de l’histoire du chocolat.

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L’atelier confiserie : le plus gourmand des cours

Vous allez redécouvrir le gout des confiseries d'antan et vous ne voudrez plus les acheter dans le commerce tellement c’est un régal de les faire soi-même.

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Cours de chocolat pour les enfants : “Petits Commis”

Partager un moment de plaisir gourmand avec son enfant autour d'un métier artisanal séculaire pour entendre son enfant crier “ c'est moi qui l'ai fait ! ”

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Interview en direct du salon du chocolat

Cette année en novembre, j’ai eu la chance de pouvoir exposer au Salon du Chocolat à Lyon. J'ai été abordée par un journaliste de Pluriel, voici l’interview.

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La promotion continue avec un spot Radio

Après l'article dans la revue locale TECHLID Info et 2 autre dans le Progrès, La Maison de Karen Chocolat devient partenaire avec TONIC RADIO, la Radio du Rhône.

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“C’est en ville” et ça se passe à Limonest !

Karen Bonnet, alias Karen Chocolat, a quitté son job dans le marketing pour créer une maison d’hôtes où elle dispense des cours sur la fabrication du chocolat.

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Retour sur le chemin parcouru

Le blog suit la création de la société depuis Avril 2013 ! Retour sur le parcours pour mener à bien la construction de la maison d'hôtes et créer l’entreprise.

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Pourquoi le chocolat, me direz-vous ?

C’est dans mes ateliers chocolats, ouverts au public mais aussi aux entreprises, que je revisiterai avec vous la face cachée du chocolat et son histoire.

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Et cette “Maison de Karen Chocolat” alors, c’est quoi ?

Sur un terrain en pente douce, au beau milieu de pins et d’arbres centenaires donnant au lieu un petit air d’ailleurs, est née une maison en ossature bois.

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